连州山幺妹:让街访吃上好菜,让乡亲富足口袋
“正宗的连州菜心,就是亲富这么大,就是足口这么粗!”
拿着手机、连州捧着菜心,山幺“山幺妹”黄雪梅一边对着镜头卖力吆喝,妹让一边又忙着应答北京路街访此起彼伏的街访购菜询价。线上线下的吃上来回切换,让这位“山幺妹”有点应付不过来。好菜“原本以为跟在田头直播一样,没想到忙得这么狼狈,看来还是低估了北京路的买菜人流。”黄雪梅笑说。
这是“五大百亿过大年”——“清远好风土”广州·北京路品牌展演产销对接活动上的有趣一幕。据悉,作为连州市山幺妹农业有限公司的负责人,黄雪梅带着公司的连州菜心、菜心干、东陂腊味等山货来到广州北京路,开启了一连三日的“山货进湾卖菜之旅”。
“我们这次带来了很多连州菜心,经过冷天霜打,连州菜心会变得越是脆爽、越是清甜,另外我们还带了老广煲汤最爱的菜心干和野生山货,无论是春夏秋冬都可以让吃货们品尝到连州最甜最鲜的美味。”黄雪梅说。
据悉,黄雪梅在连州深耕山货多年,作为致富带头人,她不但在连州市星子镇办起了生产基地,设了四条生产线,生产汤料包、大米、鲜果类、菜干类、菇类等产品,还通过直播、自媒体宣传等积极进军线上带货,打开产品新销路,“通过‘公司+基地+农户’的模式,公司还带动了星子以及周边农户一起生产、直播卖菜、共同增收。”
“我们带着数十位农户直播卖菜,有几位姐妹还一起来到北京路现场直播,线上销售收入占公司全盘收入的比例越来越高。”黄雪梅说,目前公司有近40%的连州菜心通过直播带货卖出,每天都有许多农户在田头带货。她还拿出手机向市民展示说,“一位农户在田头直播仅半天,就卖了80多单,公司满负荷生产后,可以带动150人就业。”
据介绍,目前连州市山幺妹农业有限公司已打通了珠三角的销售渠道,与一百多家社区门店以及特产店建立了稳定友好的供应合作关系,并陆续在抖音、淘宝网、微信小商店、全国消费扶贫馆、中国邮政商城等平台推广连州农特产品。“我们在北京路感受到了湾区市民的热情,接下来我们还要带着连州菜心和连州农特产品走进更多顶流商圈,让更多人认识连州菜心、吃上连州菜心、爱上连州菜心。”黄雪梅说。
撰文:赵少君
来源:南方农村报
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